Espumante Casa Valduga Maria Valduga Brut Vintage 750ml

Espumante Casa Valduga Maria Valduga Brut Vintage 750ml

De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, o espumante resulta não apenas da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos, como também da evolução no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas por cinco anos.

Produtor: Casa Valduga
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Volume: 750ml
Variedades: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
60 meses de Autólise em Cave
Teor Alcoólico: 7,5% vol.
Temperatura de Serviço: 4°C a 6°C
Tipo: Brut 

Visual: Espumante límpido e brilhante, de coloração amarelo palha. Possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa.
Olfativo: Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à pera e maçã. Os aromas de brioche amanteigados e pão delicadamente tostados expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.
Gustativo: Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.

Harmonizações: Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas, folhado de salmão.

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01 Unidade Espumante Casa Valduga Maria Valduga Brut Vintage 750ml