Miolo
Model: Tinto
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Vinho Miolo Wild Gamay Nouveau 750ml

Vinho Miolo Wild Gamay Nouveau 750ml

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Marca: MioloModelo:TintoDisponibilidade: Imediata Referência: 3935


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Vinho Miolo Wild Gamay Nouveau 750ml

O Miolo Wild Gamay é produzido na Campanha Meridional, através do método ancestral de maceração carbônica de cachos inteiros.
Esse processo reduz a quantidade de taninos no vinho, deixando-o mais leve e possibilitando o consumo fresco. Ideal para o clima quente do Brasil, ou ainda para os que estão entrando no mundo dos vinhos.

Esse processo foi desenvolvido com a colaboração dos enólogos Miolo e Henry Marionnet, reconhecido como o ‘Papa do Gamay’ no mundo.

Devido às suas características, o vinho pode ser consumido em temperatura baixa (10°C a 12°C).

Produtor: Miolo
País de Origem: Brasil
Região: Campanha Meridional / RS
Uva: Gamay 
Graduação Alcoólica: 11%
Temperatura ideal: 10°C a 12°C
Volume: 750ml
Tipo: Tinto - Seco

Visual: Límpido, coloração ruby de média intensidade com bordas violáceas.
Olfativo: Alta intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, aromas de morango, goiaba e maçã caramelada.
Gustativo: Vinho de estrutura leve, equilibrado, extremamente agradável e descompromissado.

Harmonização: Ideal como aperitivo. Este vinho tinto devido à sua baixa concentração tânica pode acompanhar, saladas, sopas, peixes, massas de molhos brandos, pizzas, carnes brancas e queijos de massa mole e semidura, com destaque para o emmenthal.

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01 Unidade Vinho Miolo Wild Gamay Nouveau 750ml

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